健康食品之保健食品

  在健康食品当中，保健食品也是非常受关注的一种食品类型。根据《食品安全法释义》规定，保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。

  保健食品只是健康食品当中的一个类目，它并不属于药品，只适合适用于特定的人群食用，对于人体具有调节机能的作用。在保健食品当中，主要有以下三个特征。

  1、保健食品是具有食品属性的，但是因为保健食品还具有的保健功能，所以和普通的食品之间又会存在有一定的区别。

  2、保健食品是有规定的摄入量，人体食用保健食品需要在规定的摄入量之内，这样服用是不会产生副作用的。

  3、保健食品当中根据起保健功能的不同，会有不同种类的保健食品，而这些不同种类的保健食品也有适合食用的人群和不适合食用的人群。

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