什么是乳酸菌

  人们常常在很多的事情当中都听说到乳酸菌，不论是食品当中的乳酸菌，还是其它生物工程当中的乳酸菌，那么你知道，乳酸菌到底是什么吗?

  说起来乳酸菌和人类之间有着密不可分的关系，乳酸菌是人体内不可缺少的一部分，它是具有非常重要生理功能的菌群，广泛的存在在人体的肠道当中。人体当中的乳酸菌能够很好的保护胃肠道的粘膜，促进人体的消化功能，抑制有害菌的增长，对于人体的肠道菌群具有很好的调节作用。

  乳酸菌不仅仅是在人体当中很重要，它还是一种在研究分类、生物、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料，在工业、农牧业以及食品和医药行业当中都有着非常重要的价值。

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